比任何人都熱愛湯咖喱的廚師們,常不斷嘗試新的挑戰,不斷進化的PICANTE IZM的世界。
以經千錘百煉味道深厚的湯料、充滿異國情調的香味料群、北海道得天獨厚的新鮮食材,以及廚師們入魂的廚藝為基礎。
加上特為品嘗本店美味而光臨的顧客們,本店一直充滿著愉快和諧的氣氛。請您一定也光臨本店,享受這充滿美味的空間。
北海道、札幌發祥,現已被稱為札幌靈魂料理的湯咖喱。
精選的食材和多彩而相輔相成的香味料的味道。以清淡的湯狀咖喱和大塊的食材為特徵。
另外,湯咖喱使用的香味料,具有發汗作用、可提高陳代謝、增進食欲,增强胃腸功能以及恢復疲勞等,既美味又有益於健康,因而非常受歡迎。
托您的福,本店榮登2017年米其林指南北海道。
本店的湯咖喱,以淡雅的口感,香味料作用下醇厚的美味為特徵。
每吃一口,都會喚起您潜在意識中對美味的記憶。
PICANTE的湯咖喱確會讓您重溫品嘗美味佳餚的感動。
另外,店內被分為五個區域,按照世界五大洲的印象設計的裝修,以及餐桌和照明的配寘,使得每個區域都充滿了異國情調。請一定光臨本店。
PICANTE原創食器
有點特別的中間隆起的設計,這是為了保證可以香脆地品嘗到炸雞等油炸食品,或便於將蔬菜和肉分斷,以及可將Prik kee noo(泰式辣椒)壓碎而特別設計的非常好用的盤子。